今天教大家做一道简单又营养的家常菜——牛肉烧白菜粉丝。这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜牛肉切片、大白菜洗净切块、粉丝提前泡软备用。💡
第一步是腌制牛肉，加入少许生抽、料酒和淀粉拌匀，静置15分钟让肉质更嫩滑。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香后下牛肉翻炒至变色，再加入白菜快速翻炒，撒上适量盐提味。🌱🔥
最后一步就是加入泡好的粉丝，倒入少量高汤或者清水焖煮几分钟，让粉丝充分吸收汤汁的鲜美。出锅前淋点香油，撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的牛肉烧白菜粉丝就完成啦！🍽️😋
快动手试试吧，保证让你吃得满足又幸福！💖
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