厨房新手们，是不是常常为揉面团发愁？今天教大家一个简单实用的小技巧，让你轻松实现揉面的“三光”（手光、盆光、面光）！😉
首先准备好面粉、水以及少许盐，将面粉倒入干净的盆中，中间挖一个小坑，慢慢加入清水并搅拌。水量要一点点加，边加边搅，直到形成絮状。这个时候就可以开始揉面啦！搋面的时候记得撒点干面粉防粘，手掌用力均匀，由内向外推压。⏰
揉到一定程度后，你会发现面团变得光滑有弹性，盆壁也干净了，这就是传说中的“三光”。如果觉得手上有黏糊感，可以再洗一下手或者涂点油继续揉。💡
最后，用保鲜膜盖好醒面15分钟，让面更有筋道哦！😋掌握了这个小窍门，无论是包饺子还是擀面条，都能事半功倍！快试试吧，做一个厨房里的“三光”达人！💪
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