炎炎夏日，来一道清爽开胃的家常炒海蜇吧！不仅做法简单，而且色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点。✨
首先，准备好新鲜的海蜇皮和你喜欢的配菜，比如黄瓜丝、胡萝卜丝或者香菜。将海蜇皮用清水冲洗干净，再泡上一会儿去除多余盐分，切成适口大小备用。食材处理好后，热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，散发出诱人的香气。接着放入海蜇皮快速翻炒，加入少许料酒去腥提鲜。最后撒入配菜，调入适量盐、糖和醋，轻轻一拌即可出锅。😋
这道菜色泽晶莹剔透，口感脆爽弹牙，酸甜适中，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道让人赞不绝口的佳肴。🌟 快试试吧，给自己和家人一个惊喜！🍴
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