今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炒着吃的高汤咸肉菜饭！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～😋
首先准备食材：新鲜大米、咸肉、青菜、高汤和一些调味料。先把大米淘洗干净备用，咸肉切片，青菜洗净切段。接着，在锅中倒入适量油，放入咸肉片煸炒至出油，再加入大米翻炒均匀，让每一粒米都裹上咸香的油脂。🔥
接下来倒入高汤，水量要没过米面，大火煮沸后转小火慢慢炖煮。等米饭快熟时，加入青菜段继续翻炒，直至青菜变软，米饭吸收了高汤的精华变得晶莹剔透。🌿
最后撒上少许葱花点缀，一盘香气扑鼻的炒着吃的高汤咸肉菜饭就完成啦！🍚🍴趁热吃一口，咸肉的咸香、青菜的清香与高汤的浓郁完美融合，简直是味蕾的盛宴！💕
快试试吧，给自己和家人带来一份温暖的好味道～💛
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