有没有想过自己动手做一道美味的香油毛肚？今天就来教大家如何轻松搞定这道菜！首先准备好新鲜的毛肚和香油，这是成功的关键哦！🎉
第一步，清洗毛肚是关键。用盐和白醋反复搓洗，去除表面的黏液，然后用清水冲洗干净。接着将毛肚放入沸水中焯烫几秒钟，迅速捞出过冷水，这样能让毛肚更加脆嫩。💦
第二步，调制香油酱汁。在一个小碗中混合香油、蒜末、辣椒粉、花椒粉和少许酱油，搅拌均匀。这个酱汁是提升毛肚风味的重要部分哦！🌶️✨
最后一步，将处理好的毛肚与酱汁混合均匀，撒上一些葱花或香菜点缀，一道色香味俱全的家常香油毛肚就完成啦！记得配上一碗热腾腾的米饭，简直是绝配！🍚🍛
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