秋天到了，最适合来一碗热腾腾的豆腐鱼汤！不仅暖胃还暖心。今天就教大家如何制作这道简单又营养的家常菜吧！🎉
首先准备好食材：新鲜的鲫鱼一条、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根，还有适量的盐和香油。🐟🥕
1️⃣ 鱼处理干净后用少量料酒腌制去腥；豆腐切块备用。
2️⃣ 锅中放少许油，将鱼两面煎至金黄，再加入姜片爆香。
3️⃣ 倒入开水没过鱼身，大火煮沸后转小火慢炖15分钟，汤色会变得奶白。
4️⃣ 最后放入豆腐块，继续煮5分钟，加盐调味，撒上葱花即可出锅！✨
这样一道鲜美滑嫩的豆腐鱼汤就完成啦！汤汁浓郁，鱼肉细腻，豆腐吸满了汤汁的精华，每一口都是满足感满满！😋💕 快试试吧，让家人一起享受这份温暖与幸福！🏡
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