今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——梅菜花生!这道菜色香味俱全,非常适合搭配米饭哦~✨
首先准备好食材:新鲜的梅菜和花生是主角,再准备一些姜蒜作为调味料。先把梅菜用清水浸泡一会儿,去除多余的盐分,然后切碎备用;花生提前用水泡软,这样更容易入味。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入梅菜翻炒,散发出诱人的香气。最后放入泡好的花生,加入适量酱油、糖和少许清水,小火慢炖几分钟,让梅菜和花生充分融合。🍲
出锅前撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的家常梅菜花生就完成啦!😋 这道菜酸甜适口,既开胃又能解馋,快跟着美食杰的小七飞飞一起试试吧!👩🍳🍴
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