今天给大家分享一款简单又健康的家常美食——小米糕！💕小米不仅营养丰富，还易于消化，是老少皆宜的好选择哦～✨以下是具体做法：
首先，准备好食材：小米100克、鸡蛋2个、牛奶适量、白糖少许（根据个人口味调整）。第一步，将小米提前浸泡2小时，这样蒸出来的口感更细腻。接着，把泡好的小米和鸡蛋一起倒入料理机中，加入少量牛奶搅拌成糊状。然后，在混合物中加入适量白糖，搅拌均匀。最后，将调好的小米糊倒入模具中，放入蒸锅里大火蒸20分钟即可。⏰
出锅后的小米糕香气扑鼻，金黄诱人，咬上一口软糯香甜，既满足了味蕾，又不用担心热量过高。👨🍳👩🍳快动手试试吧，为家人带来一份温暖与健康！💛
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