今天教大家做一道简单又美味的家常菜——油豆腐！✨油豆腐不仅口感鲜嫩，还富含蛋白质，是素食爱好者的首选。快来跟着步骤一起动手吧！🌟
准备食材：
首先，准备好油豆腐、青椒、红椒、蒜末和生抽等调料。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入香菇或胡萝卜。🥕
制作步骤：
第一步，将油豆腐用清水稍微冲洗一下，切块备用。接着热锅加油，放入蒜末爆香，香味四溢时倒入切好的青椒和红椒翻炒。🌶️
第二步，把油豆腐放入锅中，轻轻翻拌，避免弄碎。加入适量生抽和少许清水，焖煮几分钟让豆腐充分吸收酱汁。酱油的香气瞬间让人垂涎三尺！🍴
第三步，最后撒上一点葱花点缀，一盘色香味俱佳的家常油豆腐就完成啦！🎉
这道菜不仅操作简单，营养也十分丰富，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐哦！👨🍳👩🍳快试试吧！
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