🌟自制萝卜干这样做，简单又美味🌟
发布时间：2025-03-23 11:48:23来源：
秋天正是萝卜丰收的季节，学会自制萝卜干，不仅健康无添加，还能让这份秋日的鲜味一直陪伴你哦！😋 下面就跟着步骤一起动手吧～
第一步，挑选新鲜的白萝卜或者红萝卜，洗净后切成条状或片状，大小可以根据个人喜好调整。🥕 切好的萝卜放进淡盐水中浸泡半小时，这一步可以去除部分辛辣味，同时增加口感的韧性。
第二步，将腌制好的萝卜捞出，均匀地铺在竹筛上晾晒。如果天气晴朗，阳光充足的话，两天左右就能初步晒干；若遇阴天，可以用低温烘干机辅助。🌞 这样做出来的萝卜干更有嚼劲，香气也更浓郁！
第三步，在干燥后的萝卜干中加入辣椒粉、花椒粉、五香粉等调料拌匀，密封保存几天让味道更加入味。🌶️✨ 一盘香脆可口的自制萝卜干就完成啦！
快来试试吧，用它配粥、炒菜都超棒！🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
