春天到了，大自然赐予我们一份特别的礼物——核桃花！这道菜不仅颜值在线，还营养丰富，快来一起学做吧！😋
首先，准备好新鲜的核桃花。将核桃花用清水冲洗干净，然后放入沸水中焯烫一下，去除苦涩味，捞出后过冷水，保持脆嫩口感。接着，切一些蒜末和辣椒圈备用，为菜品增添香气与辣味。🌶️
调制酱汁是关键：取一个小碗，加入适量生抽、醋、香油和少许糖，搅拌均匀。把处理好的核桃花放入大碗中，倒入调好的酱汁，再撒上蒜末和辣椒圈，最后淋上热油激发出香味。🔥
拌匀后静置片刻，让味道充分融合。一道色香味俱佳的凉拌核桃花就完成啦！这道菜酸甜爽口，非常适合当作开胃小菜，快叫上家人一起品尝吧！🍴✨
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