肥肠一直是很多人的心头好，外酥里嫩、香而不腻，配上翠绿的葱花更是绝配！今天就教大家做一道简单又诱人的葱爆肥肠吧～🍴
首先，准备好新鲜肥肠和大葱。将肥肠清洗干净，切成小段备用。葱切段，姜蒜切片，准备好调味料。✨
热锅凉油，先将肥肠下锅煸炒至表面微黄，逼出多余油脂。接着加入姜蒜爆香，再放入葱段快速翻炒。此时可以加入适量酱油、料酒和糖调味，让肥肠充分吸收酱汁的香气。🔥
最后一步，撒上一点胡椒粉提味，翻炒均匀后即可出锅装盘。一道色香味俱全的葱爆肥肠就完成啦！🍽️
这道菜色泽金黄，香气扑鼻，肥肠软糯却不油腻，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，保证让你回味无穷！🍚🍛
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