想要一款健康又美味的阿胶糕吗?今天就来分享一款纯手工制作的阿胶糕教程!✨首先准备好材料:阿胶块、红枣、枸杞、核桃仁和冰糖等。剥壳红枣和枸杞清洗干净,核桃切碎备用。💪
接下来就是熬制过程啦!将阿胶块与黄酒按比例放入碗中隔水炖化,期间不断搅拌避免粘锅。接着加入冰糖继续熬煮至粘稠状,再倒入红枣、枸杞和核桃仁快速翻拌均匀。⏰耐心等待混合物冷却后,倒入模具中压实定型。冷藏几小时后取出切块即可享用。🍴
这款自制阿胶糕不仅颜值在线,而且营养丰富,特别适合秋冬进补哦!🍂快动手试试吧,为自己和家人增添一份温暖与甜蜜!💝
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