今晚想动手包水饺啦！牛肉水饺馅可是我的心头好，怎么做才能让它鲜香多汁呢？首先，选肉很关键！建议用肥瘦相间的牛肉，这样口感更佳。把牛肉剁成肉末后，加入洋葱和大葱，不仅能去腥还能提香哦～💡接着，放点姜末和蒜末，再撒上适量的盐、酱油、香油和一点点糖，搅拌均匀。如果喜欢的话，还可以加点花椒粉或者五香粉，风味更足！🌟最后，记得加入一些切碎的香菜或者芹菜，不仅颜色好看，还能增加清新的口感。
现在，把调好的牛肉馅包进饺子皮里，捏出漂亮的花边，水开下锅煮熟，配上自己喜欢的蘸料，一口咬下去，满嘴都是幸福的味道～😋快试试吧，相信你也能做出美味的牛肉水饺！🍴✨
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