😊 今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——金针菇番茄肥牛汤!这道汤酸甜开胃,营养丰富,特别适合秋冬季节享用。准备好食材后,制作过程非常轻松,新手也能快速上手哦!
🍅 首先将新鲜的番茄洗净切块,金针菇去根清洗干净,肥牛片提前解冻备用。锅中加入适量清水,放入番茄块,煮至软烂出汁,这一步会让汤底更加浓郁鲜美。接着加入金针菇,继续煮几分钟,让菌菇的香气充分融入汤中。
🍲 待汤底熬好后,把肥牛片轻轻放入锅中,用筷子迅速拨散,避免粘连。待肥牛变色即可关火,最后撒上少许盐和胡椒粉调味,再点缀几颗香菜叶,颜值瞬间提升!一碗热腾腾的金针菇番茄肥牛汤就完成啦!😋
🌟 这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和维生素,暖心又暖胃,快动手试试吧!✨
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