炎炎夏日,来一碗清凉解暑的海带绿豆沙再合适不过啦!不仅口感细腻顺滑,还富含营养,简直是健康饮品中的佼佼者。海带的鲜香搭配绿豆的甘甜,简直是绝配,特别适合全家一起享用哦。💛
首先准备食材,需要50克绿豆、适量海带和适量冰糖。将绿豆提前浸泡4小时以上,这样煮起来更省时省力。海带则需要用清水泡发,清洗干净后切成小块备用。🌟
第三段:接下来就是制作环节啦!将泡好的绿豆放入锅中,加入足够的水煮开后转小火慢炖,直到绿豆开花变得软烂。然后加入切好的海带块,继续炖煮15分钟左右,让海带的鲜味充分融入汤汁中。⏳
第四段:最后一步,加入适量冰糖调味,搅拌至完全融化即可关火。待其稍微冷却后,放冰箱冷藏2小时,一份清凉爽口的海带绿豆沙就完成啦!❄️✨ 无论是饭后甜品还是下午茶时光,这碗海带绿豆沙都能让你感受到满满的幸福感!🌟
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