首先准备好新鲜的食材，比如牛肉片、豆腐皮、蘑菇、青菜等，洗净备用。接着调制秘制酱料，将辣椒油、花椒粉、豆瓣酱混合均匀，再加入适量的高汤，搅拌成红亮诱人的底料。🍲
接下来是关键步骤：把所有食材放入锅中，用小火慢慢煮熟。注意火候要适中，这样既能保证食材的口感，又能避免上火哦！🔥最后撒上葱花和香菜点缀，一锅热腾腾的冒菜就完成啦！✨
这道冒菜色香味俱全，每一口都能感受到川菜的独特魅力。无论是冬天暖胃还是夏天开胃，都是一道不可错过的美味佳肴！🍴💖快动手试试吧，让你在家也能享受到正宗的川味！
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