🌱红薯梗的做法🌿

导读 秋天到了,田野里的红薯藤长势喜人,翠绿的红薯梗不仅颜值在线,还是一道美味又健康的菜肴!今天就来教大家如何制作这道家常美食吧~🍴首先...

秋天到了,田野里的红薯藤长势喜人,翠绿的红薯梗不仅颜值在线,还是一道美味又健康的菜肴!今天就来教大家如何制作这道家常美食吧~🍴

首先,将新鲜的红薯梗摘下,去掉老茎部分,只留下嫩叶和细茎。用清水反复冲洗干净,确保没有泥土残留哦!清洗时可以加入少许盐,帮助去除农药残留。🌊

接着,烧一锅开水,加入少量食用油和盐,将处理好的红薯梗焯水1-2分钟。焯水后的红薯梗颜色更加鲜亮,口感也会更脆嫩。捞出后迅速过凉水,保持其爽口的质地。🥣

最后,热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入焯好水的红薯梗快速翻炒,加入适量酱油、醋调味即可出锅。一道简单又美味的家常菜就完成啦!✨

快试试吧,健康又美味,让你的餐桌多一份秋日的清新味道~🍂

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