玉米鸡肉肠是一道健康又美味的小吃，特别适合家庭聚餐或日常零食。制作这道美食并不复杂，首先准备好新鲜的鸡胸肉和甜玉米粒，这两种食材不仅富含蛋白质还能提供丰富的膳食纤维。将鸡胸肉剁成肉泥后加入适量的盐、胡椒粉以及少许料酒调味，搅拌均匀后再混入切好的玉米粒，让每一口都能吃到香甜的玉米颗粒。接着，将调好味的肉馅装入肠衣中，注意不要填得太满以免煮的时候爆裂。
接下来就是蒸制的过程了，把装好肉馅的肠放入蒸锅内，用中火蒸约20分钟即可。出锅后的玉米鸡肉肠色泽金黄诱人，散发着诱人的香气。可以趁热直接食用，也可以稍微放凉后切片搭配沙拉酱享用，口感更佳哦！无论是作为早餐还是下午茶点心，这款玉米鸡肉肠都非常合适。快动手试试吧，为自己和家人带来一份健康的美味！🍴🌟
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