开头：✨夏天到了，来一道简单又美味的涼拌鱼豆腐吧！这道菜色香味俱全，清爽开胃，非常适合炎热的天气。无论是作为下酒菜还是家庭聚餐的小菜，都非常合适。跟着步骤一起动手做起来吧！
首先，准备好新鲜的鱼豆腐和一些配菜，比如黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜。接着，将鱼豆腐切成适当大小的块状，放入热水中焯一下，这样可以去除多余的油脂，让口感更佳。与此同时，把切好的蔬菜焯水后沥干备用。然后，调制酱汁：在一个小碗里混合酱油、醋、少许糖和蒜末，搅拌均匀。最后，将所有食材混合在一起，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀即可。装饰上几片香菜叶，颜值瞬间提升！🌟
结尾：😋这道涼拌鱼豆腐制作简单，味道鲜美，非常适合忙碌的工作日或是想偷懒的时候。快试试吧，保证让你一口接一口停不下来！🍴🐟
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