想要在家轻松制作美味的小鱼？那就跟着这份简单易懂的教程来试试吧！✨
首先准备好新鲜的小鱼，清洗干净后用少许盐、料酒腌制15分钟，让鱼肉更入味。接着准备一层面粉和淀粉混合物，比例为2:1，加入少量胡椒粉调味。将腌好的小鱼裹上一层薄薄的粉，确保每一条都均匀沾满。🔥
锅中倒入适量食用油，烧至七成热时放入小鱼，注意不要一次放太多以免粘连。中小火慢慢炸至金黄酥脆，捞出沥干油分即可。如果喜欢更香的味道，可以复炸一遍哦！💫
最后撒上一些葱花或者辣椒粉点缀，一道外酥里嫩的油炸小鱼就完成啦！😍 这种简单又诱人的美食，最适合家庭聚餐或者朋友聚会时分享，快动手试试吧！🍴✨
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
