脆皮切片面包怎么做 🍞🍴

导读 ✨想要一款外酥内软的脆皮切片面包吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好高筋面粉、酵母、糖和盐,将它们混合后加入温水揉成光滑面团。记得让面...

✨想要一款外酥内软的脆皮切片面包吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好高筋面粉、酵母、糖和盐,将它们混合后加入温水揉成光滑面团。记得让面团发酵至两倍大哦!⏳等到面团体积膨胀,再将其排气并分割成小块,整形成长方形。接着进行二次发酵,看到面包再次蓬松就差不多啦!膨膨膨膨膨~膨起的小面包看起来超诱人!

🔥接下来就是关键的一步——烘烤。预热烤箱至180℃,将面包放入烤约25分钟,直到表面呈现金黄色。期间可以轻轻喷点水,增加脆皮效果哦!💦🍞最后,取出放凉后就可以切片享用啦!搭配黄油、果酱或者夹上火腿奶酪,每一口都是幸福的味道~

🌟快来试试这款简单又美味的脆皮切片面包吧!无论是早餐还是下午茶时间,它都能成为你的最佳拍档~😋

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