周末想来点不一样的美食?试试这道简单又美味的家常烤鸡吧!鸡肉外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,简直是味蕾的盛宴~😋
首先准备一只新鲜的整鸡,用清水洗净后,用厨房纸吸干水分。接着,用盐、黑胡椒、迷迭香等调料均匀涂抹鸡身,按摩几分钟让味道更入味。腌制半小时以上,时间越长越入味哦!⏰
接下来就是关键的烤制步骤啦!将腌好的鸡放入预热至200℃的烤箱中,烤约45分钟。期间可以刷上一层蜂蜜水或橄榄油,增加光泽感和风味。最后几分钟记得调低温度,让鸡皮更加酥脆。👀
出炉后的烤鸡香气四溢,搭配自己喜欢的小菜一起享用吧!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道烤鸡都能成为全场焦点🌟。快动手试试吧,让你的餐桌充满幸福感~💕
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