春天是吃笋的好时节,鲜嫩的竹笋搭配滋补的鸡肉,不仅味道鲜美,还营养丰富!今天就来教大家做一道简单又美味的笋片鸡汤。第一步,准备好新鲜的竹笋和土鸡,将竹笋切片焯水去涩味,鸡肉切块备用。第二步,热锅凉油,放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒至变色,再倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖半小时。第三步,加入竹笋片继续炖煮20分钟,最后撒上些许盐调味即可。一碗热腾腾的笋片鸡汤端上桌,清香扑鼻,汤汁浓郁!笋片的脆爽与鸡肉的鲜嫩完美融合,每一口都是春天的味道。😋💕快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的呵护!🍲🌱
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