秋天到了，天气渐凉，来点暖胃又健康的美食吧！今天给大家分享一道简单易做的玉米面糊饼，金黄金黄的外表，香甜软糯的口感，绝对让人欲罢不能！💛
首先准备好食材：玉米面、普通面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和发酵粉。先把玉米面和普通面粉按2:1的比例混合，加入适量白糖，再打入一个鸡蛋，倒入温热的牛奶搅拌成糊状。记得加一点点发酵粉，这样能让饼更松软哦！接着盖上保鲜膜静置半小时，让面糊发酵一下。⏳
时间到了就可以开始煎饼啦！平底锅刷一层薄油，用勺子舀一勺面糊倒进去，小火慢煎。等到一面凝固且呈现金黄色时翻面继续煎，直到两面都酥脆香甜即可出锅！😋
刚出锅的玉米面糊饼外皮微焦，内里柔软，搭配一杯热茶或牛奶，简直是完美早餐组合！快来试试吧，保证让你一口爱上！🍴✨
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