春天来了，万物复苏，正是品尝新鲜食材的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鲜炒洋荷姜。这道菜不仅色香味俱全，还富含营养，特别适合忙碌的工作日享用。
首先，准备好新鲜的洋荷姜和一些辅助配料，比如蒜末、辣椒和少许盐。洋荷姜洗净后切片，这样既能保持其脆嫩口感，又能更好地吸收调味料的味道。热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒，随后加入洋荷姜翻炒，火候要适中，避免炒糊。期间加入适量盐调味，让洋荷姜的味道更加鲜美。
短短几分钟，一盘清爽可口的鲜炒洋荷姜就完成了！✨它的颜色翠绿诱人，散发出淡淡的清香，咬上一口，清脆爽口，微微带着一丝辛辣，简直是开胃佳品。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常合适。
快动手试试吧！😋 这道菜不仅能为你的餐桌增添一抹春意，还能让你感受到大自然的馈赠。🌟
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