🍂 家常美味来袭！红烧豆腐这样做超简单 🍳
今天教大家做一道色香味俱全的经典家常菜——红烧豆腐！这道菜软嫩入味，搭配米饭简直绝配。✨
首先准备好食材：北豆腐一块（约300克），青椒半个切块，红椒少许点缀颜色，蒜末适量，生抽、老抽各一勺，糖半勺，盐少许，清水半碗，淀粉水勾芡用。🌟
接着开始烹饪：
1️⃣ 豆腐切厚片，平底锅中火煎至两面金黄，盛出备用。
2️⃣ 锅内留底油爆香蒜末，加入青红椒翻炒几下。
3️⃣ 倒入调好的酱汁（生抽+老抽+糖+盐+清水），再放入煎好的豆腐，小火炖煮5分钟让味道充分融合。
4️⃣ 最后淋上淀粉水收汁，撒点葱花即可出锅啦！🎉
装盘后热腾腾的红烧豆腐香气扑鼻，豆腐外焦里嫩，汤汁浓郁，每一口都是幸福的味道～😋 快来试试吧！💕
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