😋 大家好！今天来分享一道简单又美味的传统美食——塌煎饼的做法。这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，特别适合早餐或下午茶哦！🌟
首先准备食材：面粉适量、清水、鸡蛋、葱花、盐和少许食用油。先把面粉放入大碗中，慢慢加入清水搅拌成糊状，记得加点盐调味，这样更提鲜呢！接着打入一个鸡蛋，撒上葱花，搅拌均匀，面糊就做好啦！🍳💦
平底锅预热后刷一层薄薄的油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形薄饼。小火慢煎至两面金黄，就可以出锅啦！🔥💛 它的口感层次分明，既有煎饼的香脆，又有柔软的内馅，真的让人欲罢不能！
快试试吧！无论是搭配豆浆还是奶茶，都超级棒！☕🍵 希望大家都能成功做出美味的塌煎饼，享受美食带来的快乐！🤗
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