你是不是也喜欢那种酸甜爽口的小吃？今天就来教大家制作一款超受欢迎的家常小菜——醋泡花生米！这款小吃不仅做法简单，而且口感独特，是饭前开胃的好选择哦～✨
首先准备好新鲜的花生米，用清水洗净后沥干备用。（记得挑选颗粒饱满的花生米哦！）接着将花生米放入锅中，加入适量冷水，煮至八成熟后捞出晾凉。这一步很关键，决定了最终的口感哦～😋
然后就是调制酱汁啦！取一个小碗，倒入陈醋、生抽、少许糖和盐，搅拌均匀。如果你喜欢更丰富的味道，还可以加入一些蒜末或者辣椒油提味！调味完成后，将晾凉的花生米倒入酱汁中，确保每颗花生都裹上酱汁。
最后，将装有花生米的容器密封好，放进冰箱冷藏4小时以上，让花生充分吸收酱汁的味道。时间到了之后，拿出来尝一口，酸甜适口，香脆可口，简直停不下来！🎉
快动手试试吧，这道小菜一定会成为你家餐桌上的明星菜品～🍴💕
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