日常生活中，一道道简单却美味的家常素菜，不仅能为餐桌增添色彩，还能让家人吃得健康又满足！今天就为大家整理了一份超全的家庭小炒素菜食谱，快来一起学做吧！🌿
首先，准备一些基础食材如青椒、胡萝卜、西兰花和蘑菇等，这些都是厨房里的常客，既方便又营养。其中，清炒西兰花（🥦）是一道经典之作，只需简单焯水后翻炒，再撒上少许盐和蒜末，就能保留蔬菜的原汁原味；而干煸四季豆（🌱）则需要耐心慢炒，直至外皮微焦，口感酥脆，香气扑鼻。此外，还有酸辣土豆丝（🥔），只需切丝、过油，最后加入辣椒和醋调味，酸爽开胃，特别适合搭配米饭食用。
这些素菜不仅做法简单，还富含膳食纤维，非常适合追求健康饮食的你！快动手试试吧，让家人爱上你的手艺❤️～
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