在家也能轻松做出餐厅级别的美味！✨今天教大家做一道简单又诱人的黑椒牛肉粒，肉质鲜嫩多汁，香气四溢，绝对是米饭杀手！🍚
首先准备好食材：牛里脊肉、青椒、红椒、洋葱和蒜末。🥩先把牛肉切成小方块，用生抽、料酒、淀粉腌制15分钟，这样更入味哦！接着热锅凉油，下蒜末爆香，再放入牛肉粒翻炒至变色，盛出备用。🔥
再来个灵魂步骤——调酱汁！碗中加入黑胡椒粉、蚝油、糖、少许盐和水淀粉，搅拌均匀后倒入锅中，再把牛肉粒回锅，快速翻炒均匀。最后加入彩椒丁，翻炒几下即可出锅！🌟
装盘时撒上一点葱花点缀，是不是看起来就超级有食欲？🎉赶紧动手试试吧，珍珠煮张保证你成功！💪
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