条头糕,软糯香甜,是很多人童年记忆中的美味小吃。今天就跟着叶儿蓁蓁一起学习它的家常做法吧!😋
首先准备好食材:糯米粉、澄粉(小麦淀粉)、糖和红豆沙。把这些材料按比例混合,加入适量温水搅拌均匀,揉成光滑的面团。💚 接下来将面团分成小剂子,包入红豆沙馅,搓成长条状。最后放入蒸锅中蒸制15-20分钟即可。⏳
刚出锅的条头糕晶莹剔透,散发着诱人的香气,咬上一口,外皮Q弹软糯,内馅甜蜜绵密,简直是味蕾的双重享受!🍴
快动手试试吧,让家人也能品尝到这份简单又暖心的味道!💖 美食DIY 上海味道 甜品控
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