想要吃上热腾腾、香喷喷的手工包子吗?跟着美食杰的这份教程,轻松搞定!✨首先准备好自发面粉、水和馅料(比如韭菜鸡蛋或猪肉白菜),简单混合后醒发半小时,让面团更加松软哦~⏰
接下来就是包包子的关键时刻啦!👩🍳将醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的皮儿,包入喜欢的馅料,捏出漂亮的褶皱。记得动作要轻柔,这样才能保证包子蒸出来个个饱满又好看呢~🌸
最后一步,放入蒸锅中大火蒸15分钟,关火后再焖3分钟即可出锅!🔥出锅后的包子香气四溢,咬上一口满嘴留香,绝对是家人最爱的味道!🍴快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~💛
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