🌟想要在家轻松做出一道营养又美味的清炖鲫鱼汤吗?跟着这份简单易懂的家常做法,你也能成为厨房高手!首先准备好新鲜的鲫鱼两条,清洗干净后用少许盐腌制片刻,去腥提味。💡姜片几片和葱段必不可少,它们能为汤底增添一抹清香。
🔥热锅凉油,将鲫鱼两面煎至微黄,这样可以让汤汁更加浓郁洁白。接着加入足量热水,放入姜片与葱段,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。期间记得撇去浮沫,保持汤品清澈透亮。⏰最后撒上些许白胡椒粉和香菜点缀,一锅鲜美无比的清炖鲫鱼汤就完成啦!
🍜这道汤不仅味道鲜美,还富含丰富的蛋白质,特别适合秋冬季节进补。快收藏这份来自美食杰的大全吧,让家人品尝你的爱心之作!💕
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