在这个寒冷的季节里，来一碗暖胃又滋补的墨鱼排骨汤再合适不过了！💛今天就和大家分享一道简单易学的家常版墨鱼排骨汤做法。首先准备好新鲜的墨鱼干和排骨，用清水提前浸泡墨鱼，让其恢复柔软状态。排骨焯水去腥后捞出备用，接着将泡好的墨鱼与排骨一同放入锅中，加入几片姜片提香。倒入足量的热水，小火慢炖一个半小时，汤汁会逐渐变得浓郁鲜美。最后撒上些许盐调味，还可以根据个人口味加入胡萝卜或香菇增加营养层次。一碗热腾腾的墨鱼排骨汤端上桌，不仅香气扑鼻，还富含胶原蛋白，非常适合秋冬进补哦！🍴💕快试试吧，为家人送上一份温暖关怀～💖
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