想要在家轻松做出餐厅级别的美味炸鸡翅?那就快来学习这道简单又诱人的脆皮香辣炸鸡翅吧!😋 无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能瞬间成为餐桌上的焦点!🌟
首先准备好新鲜的鸡翅,用盐、黑胡椒和辣椒粉腌制30分钟,让鸡翅充分入味。腌制时可以适当挤点柠檬汁,去腥增香哦🍋。接着裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上鸡蛋液,最后滚上面包糠,这样炸出来的鸡翅外皮才会酥脆可口。🍳
热油至170°C左右,放入鸡翅炸至金黄。记得要用中小火慢慢炸,避免外焦里生。当鸡翅变成诱人的金黄色时,捞出沥干油分,撒上一点孜然粉和辣椒粉,香气扑鼻的脆皮香辣炸鸡翅就完成啦!🌶️🔥
咬一口外酥里嫩,香辣过瘾,绝对是不可错过的美味!快收藏这份美食杰的家常做法大全,一起动手试试吧!🍴💖
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