想吃一道简单又美味的小菜吗？那就试试这道五香酱鸡肝吧！鸡肝富含丰富的铁质，搭配五香调料，香气四溢，绝对让你食欲大开。✨
首先，准备好新鲜的鸡肝和所需的调料：生姜、蒜、酱油、料酒、白糖、五香粉等。先把鸡肝清洗干净，用清水浸泡半小时去血水，这样可以去除腥味哦！接着将鸡肝焯水，捞出备用。💡
热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入鸡肝翻炒均匀。随后倒入适量的酱油、料酒、白糖和五香粉，小火慢炖，让鸡肝充分吸收调料的味道。大约15分钟后，汤汁收浓即可出锅啦！🍳
装盘后，撒上些许葱花点缀，色香味俱全的五香酱鸡肝就完成啦！快叫上家人一起品尝这份家常美味吧！🍴💕
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