春天来了,新鲜的南瓜叶可是不可错过的天然食材哦~💚今天就跟着美食杰美美家的厨房,一起学习这道简单又健康的家常菜吧!😋
首先,准备好新鲜的南瓜叶一把,记得挑嫩叶哦~先把南瓜叶清洗干净,去掉粗茎,只留嫩叶部分。接着,烧一锅热水,将南瓜叶焯水一分钟,捞出后迅速过凉水,保持翠绿的颜色。💚
热锅冷油,放入蒜末爆香,再倒入沥干水分的南瓜叶快速翻炒。加入少许盐调味,继续翻炒几下即可出锅。一道色香味俱全的清炒南瓜叶就完成啦!🍴✨
这道菜不仅简单易做,而且富含维生素和膳食纤维,非常适合追求健康饮食的你。快动手试试吧,让家人也爱上这道绿色健康菜!🌿💪
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