🌟 夏日炎炎，来一道酸辣开胃的家常菜再合适不过了！今天就跟着美食杰和桃花岛的脚步，一起学习如何轻松做出这道色香味俱全的酸辣藕丁吧！✨
第一步，准备食材：新鲜莲藕一根、青椒半个、红椒半个、干辣椒几个，还有蒜末和姜丝必不可少哦！食材洗净切丁备用。食材处理妥当后，心情也会变得愉悦呢～🌸
第二步，热锅凉油，先爆香蒜末和姜丝，再加入干辣椒翻炒出香味。接着放入藕丁快速翻炒，让每一根藕丁都裹上浓郁的酱汁。此时，酸辣的灵魂调料登场啦——倒入适量白醋和生抽，瞬间香气四溢！🎉
第三步，加入青红椒丁，继续翻炒至断生即可出锅。最后撒上少许葱花点缀，一道清爽又下饭的酸辣藕丁就完成啦！💃
快去试试吧！这道菜不仅简单易学，还能让你感受到家的味道～💕
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