寒冷的冬天，最适合来一道热腾腾的萝卜炖大鹅！这道菜不仅味道鲜美，还能暖胃暖心。首先，准备好新鲜的大鹅和白萝卜，将大鹅切块焯水去腥，白萝卜切块备用。接着，热锅凉油，放入姜片爆香后加入大鹅翻炒至表面微黄，再倒入适量料酒去腥提香。随后，加入热水没过大鹅，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，让汤汁更加浓郁。这时，加入白萝卜块继续炖煮20分钟，直到萝卜软烂入味。最后，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的萝卜炖大鹅就完成啦！💡 这道菜色泽诱人，营养丰富，非常适合全家人一起享用。快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～❤️
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