春天是吃嫩绿蔬菜的好时节，今天教大家做一道简单又营养的豌豆尖鸡蛋汤！🍴🌱首先准备好新鲜的豌豆尖和鸡蛋，还有盐、鸡精等调料。先把鸡蛋打散备用，这一步很关键哦，鸡蛋液一定要搅拌均匀。🍳🥚接着烧一锅清水，水开后放入洗净的豌豆尖，煮上一分钟左右，让豌豆尖的鲜味融入水中。💚✨然后慢慢倒入蛋液，边倒边用筷子轻轻搅动，这样蛋花会更漂亮、更嫩滑！🍳🥚最后加入适量的盐和鸡精调味，一碗热腾腾的豌豆尖鸡蛋汤就完成啦！Soup is ready! 💦❤️
这道汤不仅颜色清新好看，而且味道鲜美，营养丰富，非常适合全家人一起享用。快试试吧！👨👩👧👦💕
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