清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房，今天咱们来做一道简单又营养的枸杞鸡蛋羹！鸡蛋羹滑嫩细腻，搭配上红润晶莹的枸杞，不仅颜值在线，更是滋补佳品哦～✨
首先准备食材：新鲜鸡蛋2个、枸杞一小把、温水适量、少许盐和生抽调味。（记得枸杞提前用清水泡软）🍳
接着打散鸡蛋液，加入温水（比例约为1:1.5），轻轻搅拌均匀后过筛一次，这样能让成品更加顺滑。然后加入少量盐和生抽调味，再将泡好的枸杞撒入蛋液中。把这些混合物倒入耐热碗中，盖上保鲜膜并在表面扎几个小孔，方便蒸汽流通。🍲
最后放入蒸锅中，大火蒸约10分钟即可出锅。揭开保鲜膜时，那股淡淡的清香扑鼻而来，金黄色的蛋羹配上鲜艳的枸杞，简直让人垂涎欲滴！😋
这道枸杞鸡蛋羹不仅做法简单，而且富含蛋白质与多种维生素，特别适合早餐或者下午茶时间享用。快动手试试吧，给自己和家人一份暖心的健康美味！💕
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