💡 准备阶段
想要炸出酥脆可口的小虾，首先得准备好食材！新鲜的小虾是关键，记得清理干净虾线哦！再准备一些面粉、淀粉和鸡蛋液，外加适量盐和黑胡椒调味。如果喜欢更丰富的味道，可以加入一点五香粉或辣椒粉增添风味。准备工作完成后，让小虾在调料中稍微腌制15分钟，这样更入味！
🔥 油炸步骤
热锅倒油，油温烧至六成热时，将腌好的小虾裹上一层面粉和淀粉的混合物，再蘸上蛋液，最后放入油锅中炸至金黄酥脆。记得不要一次放太多小虾，避免粘连影响口感。炸好后捞出沥干油分，再升高油温复炸一遍，能让小虾更加酥脆！
😋 享用时刻
炸好的小虾香气扑鼻，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配一杯冰镇啤酒或自制番茄酱，简直是夏日聚会的最佳选择！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道炸小虾都能让大家赞不绝口！🌟
快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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