寒冷的冬日，一碗热腾腾的清炖龙骨莲藕汤无疑是暖胃又暖心的选择！不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合一家老小一起享用。😋
首先准备食材：新鲜龙骨500克、莲藕两节、红枣几颗、枸杞一小把，以及姜片和盐适量。龙骨焯水去腥后捞出备用；莲藕洗净切块，记得不要去皮哦，这样更健康！💡
接着将所有材料放入砂锅中，加入足量清水。大火煮沸后转小火慢炖约1.5小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。✨ 最后的10分钟加入红枣和枸杞，让汤更加香甜可口。调味只需加少许盐即可，保留食材原味。🌿
出锅前撒上些许葱花点缀，一锅香气四溢的清炖龙骨莲藕汤就完成啦！汤汁浓郁、肉质软烂、莲藕清脆，每一口都是满满的幸福感！🍴💕
快为家人煲一锅吧，温暖从舌尖开始蔓延～❤️
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