😋 酥饼的做法 | 美食天下的美味秘笈

导读 酥饼作为一道经典小吃,外皮金黄酥脆,内馅香浓多汁,深受大家的喜爱!今天就来分享一款简单易学的家庭版酥饼做法,让你轻松做出餐厅级别的...

酥饼作为一道经典小吃,外皮金黄酥脆,内馅香浓多汁,深受大家的喜爱!今天就来分享一款简单易学的家庭版酥饼做法,让你轻松做出餐厅级别的美味。💖

首先准备好食材:面粉、水、油和你喜欢的馅料(比如五仁、豆沙或肉松)。第一步是制作水油皮,将普通面粉与温水混合揉成光滑面团,静置松弛15分钟;接着准备油酥,用低筋面粉和热油搅拌均匀,这样能让酥饼层次分明。✨

接下来的关键步骤就是叠酥啦!将水油皮包住油酥,擀平后卷起再重复几次,这样做出来的酥饼才足够酥脆哦~最后根据个人喜好加入馅料,封口捏紧,放入预热好的烤箱中层,上下火180℃烤制25分钟左右即可。🔥

出炉后的酥饼香气四溢,咬上一口,层层酥脆,回味无穷~快动手试试吧,为家人送上一份温暖又幸福的美味吧!🎉

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