炎炎夏日，来一道香酥诱人的椒盐虾吧！剥开外壳，鲜嫩多汁的虾肉配上金黄酥脆的外皮，每一口都让人回味无穷。😋
首先，准备好新鲜的大虾，剪去虾须并清洗干净。用厨房纸吸干水分，再撒上适量盐腌制10分钟，让虾肉更加入味。接着，将淀粉和玉米粉按比例混合，均匀裹在虾身上，确保每只虾都能酥脆可口。🔥
热锅倒入油，待油温升至七成热时，放入虾炸至金黄色捞出。最后一步最关键——调制椒盐酱料！混合辣椒粉、花椒粉、蒜末和少许糖，均匀撒在炸好的虾上，瞬间香气四溢！✨
这道椒盐虾不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的绝佳选择。快动手试试吧！🎉
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