寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的无水火锅，既健康又暖心！相比传统火锅，无水火锅少了汤底的油腻，多了食材本身的鲜美。首先准备好新鲜的蔬菜、肉类和菌菇类食材，比如嫩滑的鸡胸肉、脆甜的胡萝卜、清香的金针菇等等。把这些食材清洗干净，切成适合入口的小块备用。
接着，在锅中放入几片姜片和蒜瓣，用中小火加热。当锅底微微发热时，将切好的食材依次放入锅中。注意先放耐煮的食材，如土豆、红薯，再放易熟的绿叶菜。利用食材自身的水分慢慢炖煮，不需要额外加水，就能让每一块食材都吸收彼此的香味。⏰
最后撒上一些葱花或者香菜点缀，不仅颜值在线，还香气四溢。😋 这样做出的无水火锅清淡不腻，每一口都是原汁原味的享受。快来试试吧！🔥
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
