🍫巧克力奶油的做法🍫

导读 ✨首先要准备好所需材料:黑巧克力50克、淡奶油100毫升、黄油10克。工具包括小锅、搅拌棒和一个耐热碗。准备工作完成后,我们就可以开始制...

✨首先要准备好所需材料:黑巧克力50克、淡奶油100毫升、黄油10克。工具包括小锅、搅拌棒和一个耐热碗。准备工作完成后,我们就可以开始制作啦!👇

第一步,将淡奶油倒入小锅中,用中小火加热至微微沸腾即可关火,避免煮沸溢出。接着把切碎的黑巧克力和黄油放入耐热碗中,再将热奶油缓缓倒入碗内,静置约两分钟,让巧克力慢慢融化。✨

第二步,用搅拌棒轻轻搅拌,直到混合物变得顺滑细腻。如果发现还有未融化的巧克力颗粒,可以再次隔水加热,直至完全融合。此时,你会得到一份光泽感十足的巧克力奶油。💛

最后一步,将做好的巧克力奶油放凉后,装入密封容器中冷藏保存。无论是用来装饰蛋糕还是搭配甜点,它都能为你的美食锦上添花哦!🍰❤️

记得尝试时要注意安全,尤其是处理热液体的时候哦!💖

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