夏天到了，来一碗冰爽的川北凉粉吧！✨这道美食不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。首先准备好食材：凉粉、黄瓜丝、花生碎、蒜末和辣椒油。💪
第一步是制作凉粉。将淀粉与水按比例混合后倒入锅中，小火慢慢搅拌至透明凝固，放凉后切块备用。接着调酱汁，将蒜末、酱油、醋、糖和辣椒油混合均匀。🌶️
最后一步就是装盘啦！把切好的凉粉放入碗中，撒上黄瓜丝、花生碎，淋上调好的酱汁，再点缀几片香菜叶，颜值瞬间up！🌿一碗清凉解暑的川北凉粉就完成啦！快来试试吧～🍴😋
川北凉粉 夏日美食 自制凉菜
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