✨准备食材✨
想要做出美味的油炸香蕉,首先得准备好新鲜的香蕉、鸡蛋、面粉和面包糠。香蕉最好选择成熟度高的,这样口感更甜糯。此外,还需要一点牛奶来调制面糊,让香蕉裹上面粉时更加顺滑哦!
🍳制作步骤🍳
第一步,将香蕉剥皮后切成适当大小的小段,方便入味和食用。接着,在碗中打入鸡蛋并加入少量牛奶搅拌均匀,形成稀薄的蛋液。然后,把切好的香蕉先蘸满一层面粉,再放入蛋液中滚一圈,最后裹上一层面包糠,确保每一根香蕉都均匀包裹。
🔥下锅炸制🔥
热锅倒入适量的食用油,待油温升至五成热时,小心地放入裹好面包糠的香蕉段。用中小火慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。刚出锅的油炸香蕉香气四溢,外皮酥脆内里软糯,撒上少许糖粉或淋上蜂蜜,简直是甜蜜的享受!
🌟小贴士🌟
记得不要让油温过高,否则容易导致外焦里生。另外,可以根据个人口味调整糖分,喜欢奶香味的还可以加入椰蓉哦!快动手试试吧,让你的味蕾沉浸在甜蜜的香蕉世界里!💛
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